A consulta presencial com um nutricionista é de suma importância para aqueles que tem como objetivo adotar uma estratégia nutricional em busca de um objetivo.

É nesta que profissional e paciente conversarão e trabalharão juntos a fim de encontrar a estratégia que melhor se adequa aos objetivos e realidade do indivíduo.

Os atendimentos têm duração de aproximadamente uma hora, podendo este tempo estender-se ou encurtar-se de acordo com a necessidade.

Na ocasião é feito exame de bioimpedância para avaliação de composição corporal e são analisados exames bioquímicos (aqueles cuja data excede 6 meses serão novamente solicitados pelo profissional).

É também neste tempo que são discutidos: objetivo do paciente, rotina e adaptações para o fim específico.